Da mesma maneira que o curso referente a calculadora Casio, o curso sobre o Novo Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa chegou a sua segunda edição. Ministrado no dia 24 de agosto de 2011, pela acadêmica do curso de agronomia e Petiana Laila Mayara, o mesmo contou com a participação de 17 acadêmicos, entre os cursos de Agronomia, Engenharia Florestal, Engenharia Ambiental e cursos da URI.
A segunda edição do Novo Acordo contou com distribuição de material didático impresso, apresentação digital, resolução de exercícios, espaço para esclarecimento de dúvidas e avaliação do aprendizado dos acadêmicos participantes.